Petržel zahradní

Detailní popis produktu

Petržel zahradní - velmi oblíbená, dvouletá bylinka, vytvářející prvním rokem přízemní růžici několikanásobně zpeřených listů, vyrůstajících z dužnatého, vřetenovitého kořene, který je silně aromatický a na povrchu bílý. Druhým rokem vyrůstá z kořene asi metr vysoká lodyha nesoucí květenství drobných, žlutozelených květů. Vyznačuje se pronikavou vůní a charakteristickou nasládlou chutí. Nať a kořen obsahují aromatický, éterický olej a větší množství vápníku, hořčíku, draslíku, vitamín C a provitamín A. Napomáhá zvýšení průtoku krve v ledvinách, působí na rozšiřování cév, nepatrně snižuje krevní tlak, působí na trávicí trakt. Nejvíce se petržel využívá v kuchyni.

Pěstování: Preferuje slunné stanoviště bez přímého slunce, ale snese i polostín. Nejlépe prospívá v dobře propustné a na živiny bohaté půdě. Před výsevem zapracujeme do záhonu trochu vyzrálého kompostu. Zálivka by měla být pravidelná, ale nesmíme to přehnat, jinak žloutnou listy. Listy žloutnou, i když je rostlinka suchá. Můžeme ji pěstovat za oknem, na balkoně v nádobách či na záhonku.