Šťovík kyselý

Detailní popis produktu

Šťovík kyselý - víceletá bylinka dorůstající do výšky 60cm. Pěstuje se hlavně pro své mladé listy zelené barvy, které mají výraznou, šťavnatou chuť a jsou vhodné na saláty, nebo spařené jako příloha k dalším jídlům. Listy jsou bohaté na vitamíny. Lze je také rozdrcené použít na odřeniny a malé spáleniny.

Pěstování: Preferuje polostinné stanoviště s hlubokou a těžkou půdou. Nutná je pravidelná zálivka. Nikdy neodstraňujeme všechny lístky najednou, ale pouze po částech, vždycky ty vnější. Rostlina je mrazuvzdorná, v zimě nevyžaduje žádnou speciální péči. Při dlouhodobém pěstování může  postupně docházet k hořknutí listů.