Saturejka horská - Satureja montana

Detailní popis produktu

Saturejka horská - vytrvalá bylina, dorůstající výšky 30 cm. Velmi aromatické listy jsou úzce kopinaté, 1 až 2 cm dlouhé a mají jemně kořeněnou chuť. Květy bílé až narůžovělé barvy se objevují v průběhu léta. Používá se jako koření k dochucení luštěnin, dušeného masa, polévek, ryb, drůbeže a pizzy. Pomáhá stimulovat trávení, snížit krevní tlak, působí také jako mírné sedativum a má protizánětlivé účinky. Jako medonosná rostlina je velmi atraktivní pro včely. V bylinkovém záhoně se bude vyjímat.

Pěstování: Preferuje slunné stanoviště a suchou až mírně vlhkou, dobře propustnou půdu. Nesnáší přemokřené půdy, které hrozí zejména na jaře. Pro udržení jejího vzhledu je nutné ji na jaře sestřihnout. Je mrazuvzdorná do -23 °C. Krásná bylina, uplatní se nejen v trvalkových záhonech, mezi bylinkami, ale i ve skalkách.