Pažitka pobřežní - Allium schoenoprasum

Detailní popis produktu

Pažitka pobřežní - vytrvalá trsnatá bylina, u nás velmi využívaná v kuchyni. Její duté zelené stonky mají nezaměnitelnou lehce štipplavou chuť a používá se do spousty jídel jako jsou polévky, pomazánky a další. Pažitka dorůstá až do 50 cm a koncem května nakvétá krásnými sytě fialovými květy ve tvaru "bambulky". Jsou bohaté na vitamíny A a C a minerály, jako je draslík, vápník a železo. Lze je pěstovat na zahrádce či v nádobách na terase či balkoně. Velmi dobře snáší sestříhnutí, krásně poté znovu obrazí - proto ji lze využívat po celou sezonu.

Pěstování: Rostlina není náročná na pěstování. Preferuje těžší, hlinitou a humózní půdu. V suchých lehkých půdách se jí nedaří. Má ráda světlá stanoviště a polostín.