Muchovník vejčitý 'Edelweiss'

Detailní popis produktu

Muchovník olšolistý 'Edelweiss' - středně vysoký strom či keř s oválnou korunou a hustým větvením. V dospělosti dorůstá do výšky 3-5 m, záleží na podmínkách pěstování. Listy mají oválný tvar, při rašení září bronzovými odstíny. Po celou sezonu pak mají tmavě zelené vybarvení, následně během podzimu září zlatavými či oranžovými až červenými odstíny. Na jaře vykvétají drobné, voňavé a hvězdicovité květy, které jsou zbarveny do čistě bílé barvy. Plody mají v průměru cca 1 cm, jsou temně modrofialové a zrají na začátku léta. Chuťově jsou velmi svěží, nasládlé s lehce pikantní příchutí. Jejich chuť je velmi podobná chuti borůvek, obsahují ale více vitamínů. Plody jsou vhodné k přímému konzumu ale také k dalšímu zpracování.

Pěstování: Muchovník je v našich podmínkách plně mrazuvzdorný velmi nenáročný keř. Roste a plodí téměř v jakékoli zemině. Pro rychlejší růst a vyšší plodnost mu dopřejeme kvalitní zeminu s obsahem organických živin a vody. Muchovník poměrně brzy raší a již koncem dubna je obalený trsy nádherných aromatických bílých květů. Po odkvětu se začínají vyvíjet bobule, které dorůstají až 2 cm v průměru. Muchovníky pěstované pro ovoce mají plody bohaté na vitamíny, které se sbírají dvakrát až třikrát za léto a jejich využití je velmi různorodé. Lze je jíst syrové, připravit výborné šťávy, džemy, marmelády, likéry i vína, nebo se suší do čajových směsí. Patří mezi medonosné rostliny.

Více na: Návod na pěstování muchovníku