Mauricijská Papeda

Detailní popis produktu

Mauricijská Papeda - známá též jako kafrová limetka, který představuje netradiční druh citrusového stromu. Tento stálezelený keř s ostrými, trnitými větvemi přináší zajímavý vzhled a aromatické plody, které mají drsnou kůru a intenzivní citrusovou vůni. Je oblíbený pro svou nenáročnost a dekorativní přínos. Rostlina se pěstuje jako přenosná nádobová dřevina, což z ní činí skvělou volbu pro interiéry či venkovní prostory jako terasy a balkony. Mauricijská papeda roste převážně v teplém a vlhkém podnebí jihovýchodní Asie a jižní Číny. Plody jsou velké 4 až 7 cm a mají hrubou, hrbolatou kůru. Jejich kyselá až hořká dužina se často využívá při kořenění a dochucování pokrmů, zejména v asijské kuchyni. Listy citrusu mají silnou citrusovou vůni a specifickou chuť, které dodávají jedinečnou chuťovou dimenzi pokrmům. Nejčastěji jsou využívány listy citrusu, které aromaticky voní po citrusech a mají svou specifickou chuť. Je vhodné před použitím odstranit silný střed listu a řapík. Lístky můžeme nakrájet na tenké plátky a dále zpracovávat. Do pokrmu se nejčastěji používají stejně jako bobkový list. Mohou být součástí salátů, exotických polévek, přílohových omáček, nebo do jiných čerstvých pokrmů. Jejich chuť známe ze směsi kari a asijských polévek. Mauricijská papeda vyžaduje dostatek světla a tepla pro zdravý růst. Preferuje mírný polostín a mírně vlhkou půdu. Vyžaduje pravidelné hnojení a přesazení každé dva roky. Během zimy je vhodné omezit zálivku a umístit rostlinu do chladnější místnosti. Celkově je mauricijská papeda atraktivní rostlinou pro domácí pěstitele, kteří hledají exotickou rostlinu s užitnou hodnotou a dekorativním vzhledem.

Více na: Návod na pěstování citrusů