Celer je jedna z nejoblíbenějších kořenových zelenin. Podzemní bulvy se dají konzumovat syrové nebo i v jiných úpravách. Celer vyžaduje hlinité, středně těžké půdy s vysokým obsahem organické hmoty a dobrou zásobou vápníku. Celer je velmi zdraví prospěšný, působí proti únavě, stimuluje organismus a tělesně i duševně osvěžuje. Jedná se o velmi hojně používanou zeleninu, a to jak v kuchyni, tak i za čerstva.
1 položek celkem