Bez černý ´Haidegg 17´

Detailní popis produktu

Bez černý 'Haidegg 17' - nenáročný opadavý keř s velkými a četnými plody vhodnými pro výrobu džemů či šťáv. Drží si kompaktní růst, dosahuje výšky 3 metrů. Listy jsou kopinaté, mají svěže zelenou barvu. Nakvétá v průběhu dubna a května velkými plochými květy, které nejen příjemně voní ale dají se dále zpracovat do bezinkových šťáv a sirupů. Je vhodný také pro tvorbu živých plotů, vzdálenost mezi rostlinami doporučujeme cca 1,5-2 m od sebe. 

Bez černý, botanicky známý jako Sambucus nigra, je keř původem z Eurasie a severní Afriky. Jedná se o opadavou dřevinu, která je často využívána pro své estetické a léčivé vlastnosti. Často je nalezen v přírodě, ale je také pěstován v zahradách pro své dekorativní květy a plody. Květy bývají bílé až krémově žluté, vyrůstají v bohatých okolících a mají charakteristickou vůni. Plody, které následují po odkvětu, jsou malé, tmavě fialové až černé bobule. Jsou jedlé a mají využití v kuchyni, často se z nich vyrábí džemy, sirupy nebo čaje, závisí však na jednotlivých kultivarech. Bez černý byl tradičně využíván v lidovém léčitelství kvůli svým léčivým vlastnostem. V různých kulturách se využíval zejména při nachlazení a bolestech v krku. Listy, květy a plody obsahují různé antioxidanty a vitamíny. Nenáročný keř, který preferuje vlhké půdy a slunná až polostinná stanoviště. Pěstuje se také pro svůj atraktivní vzhled a nenáročnost v péči.

Pěstování: Je naprosto nenáročný a vyhovuje mu jakákoliv půda i stanoviště. Jarním řezem keř zahustíte a snadno udržíte v žádané velikosti a tvaru. Plně mrazuvzdorný do cca -30°C, pravděpodobně i více.