Bez černý 'Madonna'

Detailní popis produktu

Bez černý 'Madonna' - keř vzpřímené růstu, dosahuje do výšky 2,5 - 3 m. Koruna je kompaktní, zaoblená. Celkový růst je pomalý. Výhony mají šedou kůru, která u starších rostlin může být hluboce rozbrázděná. Listy jsou zpeřené, složené z 5 - 7 lístků, celkově na délku mají až 20 cm. Jednotlivé lístky jsou vejčitě eliptické, zhruba 10 cm dlouhé, pilovité, špička je zašpičatělá. Listy jsou probarveny světle zelenou barvou, při okrajích mají žluté nebo bílé panašování. Někdy mohou být celé listy žluté. Krémově bílé květy, jsou shromážděny v okolících o průměru 15 cm. Kvetou koncem května nebo začátkem června. Velmi příjemně voní. Následně se tvoří drobné a kulovité bobule, mají tmavě modročernou barvu a dozrávají na přelomu srpna a září. Jsou jedlé, vhodné jsou k dalšímu zpracování.

Bez černý, botanicky známý jako Sambucus nigra, je keř původem z Eurasie a severní Afriky. Jedná se o opadavou dřevinu, která je často využívána pro své estetické a léčivé vlastnosti. Často je nalezen v přírodě, ale je také pěstován v zahradách pro své dekorativní květy a plody. Květy bývají bílé až krémově žluté, vyrůstají v bohatých okolících a mají charakteristickou vůni. Plody, které následují po odkvětu, jsou malé, tmavě fialové až černé bobule. Jsou jedlé a mají využití v kuchyni, často se z nich vyrábí džemy, sirupy nebo čaje, závisí však na jednotlivých kultivarech. Bez černý byl tradičně využíván v lidovém léčitelství kvůli svým léčivým vlastnostem. V různých kulturách se využíval zejména při nachlazení a bolestech v krku. Listy, květy a plody obsahují různé antioxidanty a vitamíny. Nenáročný keř, který preferuje vlhké půdy a slunná až polostinná stanoviště. Pěstuje se také pro svůj atraktivní vzhled a nenáročnost v péči.

Pěstování: Je naprosto nenáročný a vyhovuje mu jakákoliv půda i stanoviště. Jarním řezem keř zahustíte a snadno udržíte v žádané velikosti a tvaru. Plně mrazuvzdorný do cca -30°C, pravděpodobně i více.